重慶市經(jīng)貿中等專業(yè)學校共有在校師生約6000余人（投標不與具體人數(shù)關聯(lián)），校內共設食堂3個，全面負責師生日常飲食供應工作，為規(guī)范物資采購工作，建立競爭機制，提高經(jīng)濟效益，確保食品安全，現(xiàn)對我校食堂的鮮豬肉配送商資格的取得進行公開招標，歡迎符合資格的供應商前來參與投標。

一、招標商家數(shù)。分類別選取中標商家1家。

二、合作期限。2024年2月30日—2024年7月30日。

三、配送地點及結算方式。

1、配送地點為重慶市經(jīng)貿中等專業(yè)學校食堂指定地點。

2、一個月結算一次，商家（中標單位）要提供與中標單位（合同單位）、收款單位完全一致的結帳材料和對公帳號，否則，學校無法予以結算付款，商家自負其后果。

四、配送品種。新鮮豬肉類(含牛羊肉)；

五、定貨及送貨要求。

1、每天下午6點前向商家下達第二天的訂單，以電話或者傳真等方式告知相關貨品需求及到貨時間。

2、交貨要求。每天早上8點以前供貨，具體時間由學校確定。驗收標準見《重慶經(jīng)貿中專校食堂貨物豬肉類驗收標準》（附后）

六.投標人資格條件及要求。

1、參加投標者須攜帶與所投商品相符的營業(yè)執(zhí)照、與所投商品許可范圍相符的食品流通許可證（含從業(yè)人員健康證）、開戶許可證（或2023年12月以后開戶提供“基本存款賬戶信息回執(zhí)表”）、法人身份證原件及復印件。受法人委托投標的，另須攜帶法人委托書和法人身份證復印件。

2、投標人具備較強的供貨能力及良好的售后服務質量，投標人必須提供2017年9月至2024年1月之間有與永川中學、北山中學、宣花中學、文理附中或在永的大中專院校有派送合作貳年及以上（以合同為準）。

七、招標項目描述

本次新鮮豬肉以綜合報價（折扣）投標

（一）定價方法

1、新鮮豬肉類：綜合新世紀超市、人人樂超市、永輝超市、重百超市等周邊四個超市的平均價格作為參照價(每月確定一次參照價，詢價人員和時間由校方確定)，結算價為參照價乘以投標人的中標折扣，結算價為全包干價（含貨物費、運費、人工費、勞保、保險、稅費等一切費用）；

2、所有貨品在驗貨稱重時須扣除包裝箱及保鮮水等皮物重量；

3、供應學校食堂的價格應為折扣最低的一家中標

4、在雙方確定價格后，在該時段內無論市場價格怎樣變化，配送價格均不調整。

（二）評分辦法（保留小數(shù)點后面兩位）

1、中標原則：

（1）中標原則：供貨商綜合報價（折扣）最低的一家為中標，如果綜合報價（折扣）相同，再繼續(xù)投標確定中標人。

（2）供貨商參標至少三家及以上，不足者重新招標。

（3）供貨商根據(jù)新世紀超市、人人樂超市、永輝超市、重百超市等四個超市的平均價格作為參照價(每月確定一次參照價，詢價人員和時間由校方確定)，結算價為參照價乘以投標人的中標折扣為實際結算價。

（三）確定中標人。

1、供貨商綜合報價（折扣）最低的一家為中標。

2、選取1家

3、公示后3天內與學校簽訂合同。

八、開標及報名辦法

1.報名時間及地點。報名時間： 2024年2月21日9:30--17:00(過時不再報名、登記）。報名地點：學校膳食科。聯(lián)系人電話：周老師13320200396

2.開標時間及地點。開標時間：2024年2月22日上午9:30。開標地點：學校尚善樓7樓會議室。

聯(lián)系電話：周老師13320200396

3. 報名時需繳納購買投標書的標書費500元一份，購買標書費一律不退還。

4.投標人在投標時向學校繳納投標保證金人民幣叁拾萬元（小寫：300000元），未中標人3天后可以退回保證金，中標人的保證金轉為誠信保證金，待合同期滿且無供貨質量等違規(guī)行為的無息退回保證金，中標人中標后如果無故不供貨的，學校不退還投標保證金。

6. 繳費地點：學校博學樓一樓收費大廳。

7.投標人開標時遞交的材料須攜帶與所投商品相符的營業(yè)執(zhí)照、與所投商品許可范圍相符的食品流通許可證（含從業(yè)人員健康證）、開戶許可證（或2023年12月以后開戶提供“基本存款賬戶信息回執(zhí)表”）、法人身份證原件及復印件。受法人委托投標的，另須攜帶法人委托書和法人身份證復印件（所有材料應該密封在一個投標文件袋內：各證件原件現(xiàn)場查驗）；其他資質印證材料原件及復印件；投標報價表。

8.投標報價樣表見附表相應表格。

九、中標公示及合同簽訂

招標當日起對招標結果進行公示；無異議后簽定供貨合同。

重慶市經(jīng)貿中等專業(yè)學校

2024年2月

相關投標報價表附后。

重慶經(jīng)貿中專校食堂貨物肉類驗收標準

（一）對每天提供肉類的供貨商先要檢查是否有質檢合格證，對證件上的生產日期、保質期進行核實。確認證件后對肉的質量進行檢查，主要從肉質、顏色、氣味、水分上進行判斷肉的質量。檢查無質量問題后上秤秤質量，所秤的斤數(shù)與計劃懸殊不超過5%。如數(shù)量超過計劃的5%，必須膳食科科長審批后方可入庫。

（二）具體驗收標準如下：

1、豬肉：注意肉質緊密，富有彈性，皮薄，膘肥嫩，色雪白，且有光澤，瘦肉部分是淡紅色，有光澤，不黏。不新鮮的肉無光澤，肉色暗紅，切面呈綠，灰色，肉質松軟，無彈性、粘手，有難聞的氣味。

2、牛羊肉：肉質較為堅實，并呈大理石紋狀，肌肉呈棕紅色、脂肪多為淡黃色，也有深黃色的，筋為白色，表面有光澤，肉色稍緊且有彈性。氣味正常，注意顏色為深紫色并發(fā)暗。表面有粘性，粘手或發(fā)霉，有異味的為不正常。